瀬戸田のフレンチレストランではどんなメニューがある?
瀬戸田には、完全予約制のフレンチレストランがあります。
昼は予約不要のカフェレストランのため、夜のみの営業ですが、かなり本格的なメニューのフレンチが楽しめます。
そこで今回は、瀬戸田の予約制フレンチのメニューについて、その一例を解説していきましょう。
瀬戸田のフレンチで楽しめるメニュー
瀬戸田のフレンチで楽しめるメニューは、お任せコースがメインのメニューです。
予算や季節に応じてシェフおまかせのメニューになっており、前菜のアミューズをはじめ、スープ、オードブル、メインディッシュ、そしてデザートが付きます。
シェフとの会話を楽しみながらメニューを組み立てることも可能なので、ハレの日の利用にも最適なところといえるでしょう。
瀬戸田の名物である、レモンを贅沢に使ったメニューにすることも可能です。
また、予約制であらかじめの事前にメニューを組み立てる印象もありますが、ある程度制約はあるものの当日の予約も受けています。
もし、昼に思い立って連絡してもその夜にフレンチを楽しめるでしょう。
もちろん、一品料理も用意されており、サラダのような前菜から瀬戸内の海産物を豊富に使ったソテーやブイヤベースなども提供されています。
季節のパスタやリゾットなどイタリアンのメニューもあるので、検討してみるのもおすすめです。
昼のカフェレストランのメニューについても解説
昼はカフェレストランとして営業している同レストランの昼メニューについて解説します。
基本的にプレートランチスタイルで料理を提供しているのが特徴です。
プレートランチは、アメリカで多く提供されるスタイルで、フレンチのスタイルではありません。
しかし、気軽に料理を楽しんでもらうという意味では、かなり良いでしょう。
また、パスタランチもあるので、パスタを気軽に楽しみたい場合もおすすめです。
いずれも瀬戸田の食材を使用し、季節を感じるメニューになるような工夫もされています。